четверг, 26 декабря 2013 г.

Me to you







  Начиная с первого декабря, никого не удивляют мои приходы домой ближе к ночи. Поверьте, у моей семьи в голове уж точно не всплывают мрачные картинки-догадки о роде моих занятий в столь позднее время. Они-то уверенны, что я точно в эту самую минуту стою где-нибудь, где скидки превышают -50%, в очереди или же мучаю консультантов. Весь месяц я ношусь по всему городу, а дома меня обычно не замечают за всеми громоздкими коробками. Но весь этот месяц я безумно счастлива, по-настоящему.
  Еще с раннего детства я сходила с ума по всем этим бантикам, коробочкам, открыткам. С восхищением наблюдая за девушками с десятками новогодних пакетов, я мечтала о дне, когда я стану похожей на них. Когда буду так же искать их в ТЦ, заказывать по интернету, а потом получать их из разных городов, стран, их... Подарки. Они умещаются в ладошку или же раскидываются на острова, их можно прижать к себе, одеть на шею, вклеить в альбом, они остаются в памяти яркими впечатлениями, их делают своими ручками детки, они мяукают, гавкают, а женщины носят их под сердцем. А самое главное то, что все они говорят "спасибо" без слов. Они бывают такой мелочью, а такие мелочи падают золотыми снежинками на нашу жизнь, украшая ее как ничто другое.
Посылка от волшебников "Chick Chirik"
  Наверное, эту любовь во мне зародили родители. Никогда не забуду как папа всегда старался удивить нас с братом, серьезный мужчина терялся в отделе кукол, но всегда в итоге угадывал маленькие мечты своей маленькой дочки. А самое трогательное, безусловно, подарки родителей друг другу. Сборник стихов, календарь с историей нашей семьи, картина мамы в образе повелительницы морей до сих пор висит в комнате у отца. Именно они привили мне это ощущение соприкосновения с чудом.
  Сегодня именно на мне лежит роль ответственной за подарки в нашей семье. Думаю, одна из моих главных проблем в том, что я не умею относится к чему-либо спокойно, я всегда одержима определенными вещами, а всего остального вокруг попросту не замечаю, но в этом есть и прелесть, ведь именно это мой рецепт безусловного счастья. В начале декабря я всегда тщательно рассчитываю бюджет, что в итоге? Да, я абсолютно не умею держать границы допустимого, чему меня безнадежно уже который год учат отец с братом. Но их каждый день так забавит моя "невесомость", что не думаю, что они в самом деле стараются меня изменить.
Письмо от Санты для самых маленьких
любимчиков
   Что самое главное для наших близких? Разумеется, видеть блеск в наших глазах. Мы все стараемся окружать себя красивыми вещами, красивыми в полном смысле этого слова. Мои глаза блестят при виде всех этих бесконечных возможностей подарить "спасибо". Мы стараемся угадать подарки по интересам, увлечениям, подбираем украшения под цвет этих дивных глаз, выбираем самый теплый свитер, тестируем на себе самые удобные боксерские перчатки, проводим уйму времени в книжных магазинах в поиске книги, которая изменит жизнь, мы покупаем пароварку для здоровых и полезных блюд на столе наших родных и запаковываем в блестящие обертки мягкие подарочки для наших маленьких братиков и сестричек. А когда мы дарим, между двумя людьми проходит магия. Я знаю точно, что это обоюдная безграничная благодарность, ведь это и есть любовь. 

пятница, 20 декабря 2013 г.

Buon appetito!

 Итальянская кухня одна из моих любимых, да и сам культ еды этой нации мне невероятно близок. Страна совмещает в себе самых стройных обитателей Европы и самые аппетитные круглосуточные приемы пищи, никогда не перестану этим восхищаться! Возлюбленные завтракают в кафе под домом корнетто, добавляя горечи в сладкую обстановку эспрессо, старые друзья смакуют лазанью на обед, на полдник подружки наслаждаются тирамису, а на ужин вся семья собирается за огромным столом, который ломится от всевозможных блюд, ближе к ночи дело подходит к вину, которое так гармонично соединяется с сыром и фруктами. Сегодня я поддалась всему этому настроению, так что хочу поделиться рецептом моего обеда.
 Рецепт рассчитан на две порции по моей системе питания ( 100 грамм пасты+250 грамм салата или же 150 грамм салата+200 грамм салата).

    Паста. Безусловно, тут каждый может выбирать по своим предпочтениям, рецепт "не капризный"и гибкий для ваших пожеланий. Лично я брала итальянскую шпинатную пасту, у меня она фигурирует практически во всех рецептах. Варится она 6-8 минут, за это время я успела натереть пармезан и подогреть на сковородке готовый томатный соус с базиликом, приправленный итальянскими специями, которые буквально на днях стали приятной находкой. Микс базилика, орегано и томатов совершенно безупречно передает вкус солнечной Италии. По приготовлению, паста отправляется к соусу, буквально через пару минут выдающийся дует уже в полной готовности к подаче.

    Салат. После Польши мои вкусовые рецепторы просто ликуют от вяленых томатов, которые я до поездки уперто не замечала на прилавках магазинов. Поэтому, как вы понимаете, именно они любимейшие гости всех моих салатов. И в этот раз без них не обошлось. Также мне понадобились брокколи, черри и козий сыр с травами. Конечно, собое внимание всегда отводится зеленой части салата. В этом случае она представлена корном, а также микрогрином лука и люцерны. Заправляется все это оливковым маслом первого "холодного отжима".
  После того, как все добросовестно взвесится, к блюду присоединяется пармезан. Buon appetito!  










пятница, 13 декабря 2013 г.

The bedtime story...






 Сегодня весь день была в предвкушении того, что дома стоит елочка, которая ждет того, чтобы ее нарядили и она вновь ожила, год спустя. Но когда я начала преображать один из главных символов Нового года, словила себя на мысли, что мне никто не запрещает это делать раньше 19 декабря. Эта роль всегда отводилась маме... Скучаю по временам, когда мы вечера напролет спорили какой цвет будет доминировать на нашей елке, а после многочасового ритуала украшения, уставшие, но такие довольные, садились пить чай. Поскольку теперь домашний уют полностью на мне, как на единственной представительнице слабого пола, я решила порадовать моих самых дорогих мужчин немного заблаговременно. По правде говоря, даже слегка приоткрыв коробку с новогодними игрушками, я уже почувствовала как мурашки по всему телу сеют это невероятное ощущение праздника.
  Декабрь самый волшебный месяц в году, 31 день все мы , даже не прикладывая усилий, замечаем сколько чудес вокруг нас. Папа берет дочь на ручки ,чтобы она смогла дотянутся до верхушки елки, бабушка своими руками упаковывает в блестящую бумагу подарки своим внукам, взрослые мужчины неловко поглядывают на витрины ювелирных магазинов, которые уже выставили рождественские коллекции, а худощавые девушки стараются унести на хрупких руках по несколько пакетов и коробок с большими красными бантами. Малыши всего мира представляют как их письма читает Санта, ученики младших классов торжественно клянутся , выбравшись на стул, что будут самыми послушными, если в качестве новогоднего чуда, в их доме появится мохнатый четверолапый друг. Парни ломают голову, чем обрадовать своих возлюбленных, а девушки репетируют перед зеркалом убедительную речь для родителей и , скрестив пальцы за спиной, мечтают о том, чтобы им удалось провести зимние каникулы с любимыми. Женские компании расходятся накануне Нового года, пожелав друг другу заветную коробочку в бирюзовом пакетике, а мужчины под бой курантов , просят небеса о первенцах. Пожилые парочки отправляют своим деткам их фото в костюмах Санты и эльфа на берегу океана. Ради декабря стоит жить. Чтобы спустя год вновь выбирать родным подарки, а на кассе , широко улыбаясь, от всего сердца желать "веселого Рождества!". Чтобы откладывать все на последний момент, а потом за пару часов до полуночи стоять в огромных очередях. Чтобы всей семьей собраться за одним столом. Чтобы позвонить любимому человеку уже в новом году и прошептать о самых нежных чувствах.
  Папы не было всего пару дней, а я так по нему соскучилась. Когда я наконец увидела конечный результат преображения , позвала отца дать оценку моей работе. Честно говоря, даже волновалась, впервые мне пришлось наряжать елку в одиночку. Даже не дойдя до гостиной, еще в коридоре, папа решил развеять мои опасения краха.
-Она прекрасная.
-Ну пааааап, ты же даже пока не увидел ее.
-Что и требовалось доказать,- подтвердил он свои слова, уже стоя возле меня.- Раечка, я знал что она будет прекрасна потому, что ее украшала ты.
  Простите, не удержалась, просто безумно хотелось как-то запечатлеть этот момент. Всем добрых снов, а я остаюсь ждать одобрение моего любимого спортсмена, который отдан своим тренировкам сегодня аж до одиннадцати часов.

воскресенье, 8 декабря 2013 г.

История из дневников принцесс...

Мы никогда не узнаем где эта история берет начало. В какой именно момент наши матери украдкой глянули на наших отцов, а те , в свою очередь, были уже не в силах отвести восхищенный взгляд. Была ли это любовь с первого взгляда? Безусловно, была. Я знаю , что это было очень красиво и по-настоящему. Безгранично взаимно. Потому что я помню этот взгляд. Ее любовь взбалмошна, она пьянит, а он всегда был тем ,кто остужал. Вам покажется, что между ними нет ничего общего, а я знаю наверняка, что через весь город провисает красная нить. Они не здороваются. А когда они танцевали , никого кроме них в зале не существовало. Они расторгли брак. Небеса же их повенчали.
  Король и королева, иначе и не скажешь. Он бесконечно мудрый, человек с духом воина, сердцем рыцаря и взглядом монаха. Уверенна, его душа приземлилась на землю прямо на раздолье между севером и востоком. Грубая кожа рук и тонкий взгляд. Вожак по натуре, бесспорный лидер, он всегда сдается без боя , если выходит "в сражении" со своими детьми. Она бесконечно глубока, в ней острый ум и веселый нрав. Европейка до кончиков пальцев с истинно русской красотой. Взгляд роковой женщины и теплые руки. И однажды их пути пересеклись , чтобы дать этому миру плод такого неземного союза. Мне неизвестно , когда его взгляд погас, а ее руки стали ледяными. Это случилось не вот так в один день. Многие говорят, что дети разведенных родителей несут через всю жизнь рубец на сердце. Это точно не наша история. Я лишь мечтаю через всю жизнь пронести их тепло и мудрость, никогда не забыть ни одну историю отца и запах маминых любимых духов. После развода мой мир поделился на два. Единственная трудность, с которой я столкнулась, так это то, что я круглосуточно хочу быть в двух мирах одновременно.
 Мы с папой и братом живем за городом, там, где природа бьет ключом. Мы встаем на рассвете, а после девяти вечера в дома ни звуку. У нас шумные дни в компании друзей семьи, вечера, наполненные свободой, когда мы вместе несемся на квадроциклах навстречу ветру и закату. Мы путешествуем по миру, попадаем в нелепые ситуации, подшучиваем над папиным акцентом, бесконечно теряем карточки от номеров и только и делаем , что катаемся по полу со смеху. Папа снимает мир на свой Ipad mini, а мы с братом вечные жертвы его фотографий в стиле "главное-захватить-вид-а-этим-бестолочам-можно-немного-отрезать-голову". Мы оставляем документы в такси и уверенно шагаем в аэропорт на регистрацию, поднимаемся на самые высокие точки мира и заедаем тостами разочарование в высокой кухне , которая давно отдала душу порциям размеров "микро". Мы- кисло-сладкий микс двух поклонников охоты и вегетарианки. И когда мы втроем вместе , мне кажется, что в мире нет ничего , что было бы нам не под силу. А еще, конечно, я счастлива быть круглосуточно под опекой двух уникально настоящих мужчин.
 Мы с мамой живем в центре города. Я просыпаюсь вместе с городом , когда еще темно, а мама каждый полчаса вымаливает у меня еще "хотя бы десять минут сна". Мы всегда на диете и никогда не проходим мимо любимой пекарни, мы тратим все деньги на "самое-красивое-в-мире-пальто/туфли/платье", а потом размышляем как бы скопить на пару свитеров на зиму. Мы сводим с ума официантов нашими половинками порции, ибо нам же запрещено положить в рот хоть на грамм больше 350. Нас невозможно утром вытащить погулять с Принцем, а ночью мы мучаем его многочасовыми прогулками по парку. Мы безумно любим комедии, но чаще всего смотрим душераздирающие триллеры. Мы обсуждаем наши отношения в три часа ночи , а после обсуждений на ночных кассах оплачивает продукты для завтрака. Мы включаем любимый плейлист и час кружимся вокруг дома. Мы доверяем друг другу как никому. Для всех мы сестры, а на деле лучшие друзья.
   Самое красивый человек в мире? Беременная женщина. Самая красивая картина? Семья молится, взявшись за руки,  за столом на Рождество. В мире нет ничего дороже семьи. И если и стоит идти на невозможно ради девушки, то только ради той, в глазах которой горит семейный очаг. Целовать нужно руки той, которая будет готовить вашим детям. И носить на руках только ту, которая будет по ночам убаюкивать вашего ребенка.
  Мы сталкиваемся с разочарованиями, трудностями и предательством. Но чтобы не случилось, в какой части мира я бы ни была, я знаю , что перед сном мама сообщением пожелает своей "принчессе" добрых снов, а папа позвонит и напомнит , что я самая важная женщина в его жизни.







вторник, 12 ноября 2013 г.

Жизнь длиною в сотни страниц...




 Есть место , где я всегда черпаю вдохновение. Я могу пропадать там часами, в это время я никогда не беру трубку. Я хожу между рядами, проводя пальцами по твердым переплетам. Даже когда обещаю себе зайти на пару минут за тетрадью, непременно отдаюсь страсти сполна, как, впрочем, во всем. Я безумно люблю книги. Новая история всегда новая жизнь. Книги оставляют по себе неприятный осадок или остаются в сердце неисчерпаемым источником света, они возносят наши мечты к небесам или безжалостно разбивают нежные надежды, они заставляют нас смеяться на всю аудиторию во время лекции , а , бывает, становятся причиной слез в самой шумной и веселой компании . Цитаты из них могут быть выгравированы на сердце или даже на предплечье, они меняют наши судьбы, а иногда мы жалеем, что вообще взяли в руки очередную историю. Я не слушаю радио, далеко не поклонница периодической прессы и крайне редко смотрю телевидение, все мое сердце и время занимает художественная литература.
  Давно уже отметила для себя, что каждая книга, которая попадает мне в руки по собственному желанию, обязательно заменяет предыдущую в восхвалениях. Даже не могу выделить для себя лидеров, именно каждая из них сделала свой неповторимый вклад в меня. Одно время я увлекалась восточными произведениями, в частности, свободой женщин в Азии, потом интерес перенес и в Африку. "Выданная замуж насильно" вырастила во мне феминистку, "Миндаль" вводила в краску и одновременно увлекала искушенным взглядом на мир самой Неджмы, "Искалеченная" разбила мне сердце , а на протяжении истории собрала его по частям и отравила отчаянностью и бесстрашием. Позже мое предвзятое отношение к загадочным континентам сменилось на свежий ветер вдохновения после " Нигде в Африке" и "Три чашки чая", а "Глазами любопытной кошки" окончательно влюбила меня в восток. 
     Фрейд, Ирвин Ялом и Джон Кехо всегда заводят меня все дальше в моей слабости к психотерапии. Их книги буквально пьянят меня. В свое время "Над кукушкиным гнездом" чуть не привела меня к одержимости идеей пойти по стопам главного героя и решится на аналогичный эксперимент. "Милые кости" покрыли мое сердце льдом ,отвращение к сильному полу тогда нельзя было не заметить, только книга " Между небом и землей" смогла отогреть меня , даже растопила до первой любви. Никогда не забуду "Однажды на берегу океана", когда-то это была авантюра перед поездкой к океану, описание дальнейшего рассказа заменили строчки вроде "Вы сами все узнаете" и это меня подкупило. Впечатления после книги отчетливы по сей день, ведь это просто шедевр по противоречивым ощущениям и уникальности сюжета. "Шлюпкой" я по-настоящему "заболела", ее я прочитала за два дня , а потом жалела , что не растянула удовольствие от столь глубокого произведения. Постоянно задавала себе один и тот же вопрос: "А на что бы я пошла ради своей жизни, чего стоит моя человечность в стрессовой ситуации?". "Нежность волков" проникает под кожу и так правдоподобно переносит в холодную Канаду, что поверить в то, что автор никогда не покидала Европу просто невозможно. "Затерянные в Шангри-Ла" открыли по-новому для меня времена мировой войны, что очень ценно, ведь лишь благодаря книге я усвоила курс, который уперто не хотела даже слушать еще в школе. Оскар Уайльд перевоспитал во мне девушку после его "Дориана Грея"и добавил гедонистические взгляды в топ моих фетишей. Всегда с особым трепетом вспоминаю Джонатана Сафрана Фоера. Его книги, пожалуй, я все таки могу выделить среди остальных. Тончайшая и высшая по духовному уровню любовь в "Жутко громко и запредельно близко" и сегодня при воспоминании заставоляет мое сердце стучаться быстрее, а "Полная иллюминация" - первая книга, которая вынуждала меня смеяться в самые неловкие моменты и в самых неподходящих местах. 

  В моей жизни книги - это основа моего саморазвития. Все вышеперечисленное - фундамент и крепкая основа, все эти знания всегда дополняют Ошо и Малкольм Глудуэл, которые несут в мой мир уникальные мысли.
 Книги вдохновляют на путешествия как ничто другое в мире. Я составляют себе планы и мечтаю о дне, когда вновь перенесусь из моего родного города в новый маленький мир. Вот книга "Мой маленький Париж" составила расписание в столице Франции за меня, так что все что мне остается - ждать лета и учить французский. 
  Книги оставляют по себе сотни вопросов, а в начале берут названием, бывает даже сразу возникает желание бросить автору вызов. "Любовь живет три года". Проверим?




пятница, 8 ноября 2013 г.

A mind free from all disturbance is Yoga.




 Сегодня мое утро вновь началось с йоги.  Хочу поделиться частью моего увлечения с вами и рассказать то, что взяла для себя сама. Уже ни для кого не секрет, что йога пришла к нам с индийской культуры, а последнее время все , что связано с востоком чарует запад своей магией, окутывает нас в пелену своих тайн, манит нас к смыслу. Люди, которые по духовному развитию опережают свой век, осознают , что на самом деле наше поколение не эволюционирует, а сбывшись с пути, наоборот спускается с высших ступень сознания на несколько этапов ниже. Мы уже на границе к пониманию того, что бег - не есть прогресс, мы связываем сегодняшний мир вокруг с известным выражением из сказки " Алиса в стране чудес". И нам приходится "бежать со всех ног только чтобы остаться на том же месте". На самом же деле, прогресс- это умиротворение, это свободный шаг и право на остановку. Прогресс живет внутри нас , а не в наших действиях. 
  Впервые я серьезно увлеклась востоком после прочтения книги Ошо " Что такое медитация?". Один из самых чарующих писателей для меня, его книги вложили в меня скорее не знания, а пространство. Пространство для самоанализа, саморазвития. В этом огромное отличие между западной и восточной литературой. Запад наполняет мозг информацией, дает нам ощущения знания, заполнения пустых участков, в то время как восток расширяет границы сознания , ветром он разносит лишь зов свободы и раскидывает в нас лишь зачатки своего учения, нам дарят удочку, а протягивают выловленную за нас рыбу. Тогда эта книга стала для меня настольной, я возвращалась к ней каждый раз, с новыми вопросами, лишь постепенно осознавая, что вопросы исчерпали себя, ведь я сама заранее знаю ответ. Ответы живут не в книгах, церкви, не в школе и высших учебных заведениях. Ответы в путешествиях, в уединении, в горах, пустынях, окенах. Второй книгой , которая завела меня еще дальше в моем опьянении восточными загадками, стало учение Сюнрю Судзуки " Сознание дзен, сознание начинающего". Изначально , конечно, загорелась этой книгой еще под впечатлением от "iSteve: the Book of Jobs: The Exclusive Biography". Стив Джобс увлекся идеями дзен-буддизма в самом начале своего пути. Это стремление к совершенству и есть дзен. Одна фраза из книги немного перевернула мой мир, изменила мое отношение к большинству вещей. " Правильные идеи возникают из тишины". Раннее я , честно говоря, боялась оставаться наедине с собой, всегда нуждалась в компании. На данном этапе, все в корне наоборот. Я питаюсь как от близких, так и от одиночества. Энергия не прекращает свой поток никогда. Все это и стало моим фундаментом , эти книги привели меня к йоге. Ее основные направления- это раджа-йога, карма-йога, бхакти-йога и хатха-йога. В будущем, я бы хотела практиковать раджа йогу, так как ее система и является философией индуизма (изложена в "Йога-сутрах" Патанджали). Но поскольку, в Европе йога чаще всего ассоциируется с хатха-йогой, в киевских студиях я нашла в расписании только данное направление. Но нисколько не пожалела, этот вид очень вдохновляющий, после занятий у меня заряд на весь день. 
Черника, брусника, овсянка,
отруби ,йогурт и мед.
  После занятий я сразу возвращаюсь домой, где меня сразу ждет мой завтрак, сегодня у меня долгожданные ягоды и любимых фруктовый чай. Чаи я пью по видам месяцами, предыдущие два месяца пила серый , подарок друзей из Англии, а вот сейчас пришла очередь одного из любимых напитков Елизаветы Баварской, более известной как принцесса Сисси. Мне посчастливилось купить ароматнейший сорт во время поездки в Вену около месяца назад. При изучении истории неподдельным интерес испытывают только к монархическим государствам, поэтому все что связано с царскими семьями, приводит меня в полнейший восторг. 


среда, 6 ноября 2013 г.

A great adventure is about to begin...


 Сегодня весь день я ощущала привкус волшебства. Буквально все было насквозь пронизано магией. Утренний подъем сегодня добрался ко мне на 30 минут раньше обычного, то есть уже с шести я бодро ползала по комнате, пытаясь натянуть на себя первое, что попалось под руку, закидать вещи в сумку и выпить стакан воды одновременно. За 20 минут я умудрилась справится  и последующих 30 минут дороги я просыпалась в ритме моего города. С 7 до 8:30 я полностью погрузилась в свою атмосферу благодаря хатха-йоге. Я бы всем посоветовала попробовать, в жизни я импульсивна, активность часто бьет через край, никогда бы не подумала , что найду себя в таком умиротворенном занятии как йога, но благодаря ей я даже вспомнила что такое любовь с первого взгляда.
Вторая часть моего дня - сплошная эйфория. Мне кажется, что некая связь существует между мной и самым божественно красивым состоянием в жизни каждой женщины- беременностью. Разумеется, я по природе имею прямое отношение к этому чуду, но в моей жизни не все сходится на конкретно моем организме. В раннем возрасте эта связь сводилась к тому, что все мои питомцы непременно так или  иначе оказывались парой , даже когда мы семьей сознательно выбирали двух самок. И всегда выходило так, что все наши многодетные семейства располагались именно на моей территории , то есть в комнате. Конечно, такой опыт лишним не бывает и сейчас я отдаю себе отчет в том, что знаю , по счастливому опыту ,все тонкости разведения различных питомцев. Позже, годам так к 13-14 все стало куда интереснее. Дело в том, что у наших родственников долгое время никак не получалось осуществить мечту каждой молодой пары. Всем известно , что на Рождество случаются невероятные чудеса,  даже не вспомню как эта идея пришла мне в голову, сейчас я бы точно на это не решилась, ведь уже понимаю, каким этот подарок мог быть бестактным, учитывая разные причины отсутствия детей. Но тогда я подошла к этому с детской непосредственностью и в качестве подарка , помнится, в огромной коробке с разноцветным бантом, я преподнесла им пинетки. После двух месяцев (они продолжительное время скрывали свою радость) я узнала что вскоре у меня будет сестра. Те слова благодарности , что я слышала от них тогда навсегда остались в моем сердце теплейшим из воспоминаний.
   Этим летом мне вновь предстояло быть связанной Божественной нитью с земным чудом. Тогда все уже обстояло куда серьезнее, ведь мне предстояло иметь прямое отношение к судьбоносному выбору будущей мамочки в первый месяц беременности. Впервые судьба подарила мне честь влиять на что-то настолько Великое, быть посвященной в огромную тайну, было до мурашек страшно осознавать , что выбор человека зависел от моего решения. Я ни секунды не колебалась, главной задачей было поддержать девушку, которая в такой сложнейший период осталась без помощи близких. Сейчас все это позади , а день когда я увижу ее малышей все ближе. С каждым месяцем я влюблялась в нее все больше и осознавала, что судьба свела нас потому, что друг без друга мы потеряли бы нить, которая ведет к разгадке великого секрета.
  И вот в третий раз небеса посвятили меня в эту тайну первой после самой девушки. Сегодня я первый раз в жизни была на УЗИ. Это именно тот случай, когда слова и не нужны. Это невозможно описать. Я могу только догадываться какого же это почувствовать... Когда это чудо всего 4 см, а его маленькое сердечко уже бьется в своем ритме, в гармонии со всем нашим огромным миром. Он уже чувствует то , любим ли он, ждут ли его родители, уже чувствует каждую эмоцию своей мамочки. И все это уже его история, малыш уже живет. Он жив. Он свободен, он личность. Это воистину Божественный процесс.
  Отдельно хотела бы написать про свои впечатления после  клиники "Medical Club". Восхищаюсь тем, что в нашей стране уже есть сферы , которые соответствуют европейским стандартам. Особенно радует то, что это сфера медицины. Клиника достойна высших похвал! Высочайших профессионализм, чуткость в работе, оперативность, постоянное совершенствование навыков , новейшие методики и технологии, все это оправдывает высокий уровень доверия со стороны пациентов. Абсолютное лидерство среди киевских клиник.
  Было так забавно. Когда я вышла из кабинета со снимками УЗИ и , умостившись на диване в холле, начала их с трепетом рассматривать, две девушки , которые сидели рядом, не отрывали от меня удивленные взгляды. Они приняли меня за молодую мамочку и около 10 минут все так же демонстрировали недоумение. Обе , явно на лет 5 старше меня, не могли поверить в столь юную девушку "в ожидании чуда". А я не могла скрыть улыбку, эта мысль действительно греет мое сердце, я мечтаю быть молодой мамой.

вторник, 5 ноября 2013 г.

My morning






 Мое утро, по привычке еще с раннего возраста, начинается около 6:30, я отношусь к типу людей, которых традиционно называют "жаворонки". Судьба не улыбнулась мне при распределении по сменам, поэтому вместе со всеми журналистами, которые воспевают о подарке небес, я же о худшем из наказаний, учусь на второй смене. Первая традиция моего утра- взвешивание, не думайте что я помешанная на калориях и склонна к анорексии, просто это привычка еще с моих курсов здорового питания, тогда я каждое утро обязана была отправить смс с весом моей "наставнице". Вторая традиция - стакан воды, это своеобразный переключатель моего организма на режим "ON".  И наконец, моя вкуснейшая традиция и по совместительству любимейший прием пищи- завтрак. Сразу познакомлю вас с моей системой питания. Я приверженец дробного питания. Проще говоря, ем часто, но небольшими порциями. В моем рационе 3 обязательных приема пищи по 350 грамм (утром 300) и перекусы. Впервые я задумалась о дробном питании по совету мамы, точнее сказать, по настойчивой просьбе. Летом я задалась идеей похудеть, скинула около 8 килограмм за 1,5 месяца, добилась этого благодаря юношескому максимализму и глупости, конечно. Я ела здоровую пищу, но в крайне маленьких количествах и ежедневно ходила на тренировки. Я сама чувствовала упадок сил и явно ощущала нехватку витаминов, поэтому с энтузиазмом пошла на те же курсы что и мама. За тот месяц я взяла для себя колоссальный багаж знаний по питанию и наконец разобралась в себе, что было равносильно ценно (курс так же включал психотерапию). Моя личная идеальная форма завтрака - 150+150, то есть 150 грамм омлета, к примеру, и овсянки столько же. Возможно самоубеждение , но так я чувствую себя более сытой чем когда все 300 занимает одно блюдо. Готовить люблю сама, обычно просыпаюсь раньше всех моих домашних, поэтому имею около часа для кулинарного творчества, чтобы никто не отвлекал. 



Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами
и тертым шоколадом
Оладьи с яблоком, морковью и черносливом
Омлет с помидорами ,шпинатом и пармезаном
После этого по программе бранч. Чаще всего этот прием пищи поступает за завтраком после 40 минут- часа после полноценного завтрака. Обычно за это время я успеваю погулять с собакой, а иногда это время занимает готовка. Бранчи у нас дома разнообразные. От сухофруктов и орехов до пирогов. В моих настольных книгах по кулинарии ждут своей очереди сотни не сказать "легких" перекусов, я не могу обделить их вниманием, поэтому приходится баловать себя и потом заменять добавления в весе спортом. Ограничивать себя в еде не практикую с детства. Людей вокруг себя тоже люблю кормить сладеньким, чаще всего от этой любви страдает мама. Просто когда делаю ей хорошее настроение в виде букета ее любимых цветов, отказать себе зайти в булочную и купить ее обожаемые слойки просто не могу. Сама пристрастия к хлебобулочным изделиям не имею, свое  сердце я давно отдала чизкейкам. Судьба любит испробовать нашу с мамой силу воли на прочность, поэтому по соседству с нами мирно располагается "Boulangerie"(пекарня). Но мне грех жаловаться, судьба преподнесла мне самый волшебный подарок из всех возможных - настоящих друзей, которые делают каждый мой день сказочным, каждый из них наделен талантом и мудростью, каждый из них дарит мне вдохновение,  и замечательную семью, которая поддерживает меня во всех начинаниях и придает моей жизни смысл. А с лишними калориями я давно умею справляться, ведь если жизнь сладкая, от двойной порции десерта можно отказаться, но позволить себе чизкейк может каждая, мы этого достойны! Welcome to my blog :)

Сухофрукты и орехи
Облепиха, йогурт и мед

Морковно-тыквенный пирог
Я в работах моей сказочной подруги.

Утренние тюльпаны и свежая выпечка,
в чем еще нуждается девушка
утром ;)